만인당서 3일간 `축제의 장`
올해 10번째인 박람회는 ` K-Food의 도약· 경북의 맛과 멋 `이라는 주제로 150여개 업체가 참가해 경북의 다양한 맛을 소개한다. 경북의 특산물, 전통음식, 향토음식을 보고, 먹고, 느끼면서 음식과 사람이 만나는 축제의 장으로 꾸며진다.
박람회는 주제별로 테마를 정해 열리는 게 특징이다.
우선 `주제관`에는 시·군 향토음식을 전시하는 것을 비롯, 과거·현재·미래의 밥상 소개, 경북의 떡과 동네빵집관 전시가 이루어진다. 시식코너에서는 다양한 음식 시식행사가 시간대별로 30분씩 하루 10회 운영된다. `특별관`에는 종가음식, 음식디미방, 약선요리, 사찰음식, 경북 전통음식을 소개한다. 포항의 유명 먹거리를 소개하는 포항특별관도 운영된다.
올해 박람회는 추석 명절을 앞두고 개최되는 행사인 만큼 지역에서 생산되는 신선하고 안전한 추석 성수품 특별판매 행사를 실시해 어려움을 겪고 있는 농가에 도움이 되도록 기획됐다.
김장주 경북도 행정부지사는 “경북식품박람회는 우리 전통음식문화를 통해 미래의 먹거리를 조망해 보는 의미 있는 행사로 경북의 우수한 식품을 알리고 판로를 개척하는데 실질적이 도움이 되기를 기대한다”고 말했다.
/이창훈기자 myway@kbmaeil.com
